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[賴老師食記] 新北 永和 小螺波永和店 用餐食記 -2024/01/08

Dear 大家好,我是賴老師,除了住飯店之外我最愛的就是在飯店附近吃吃美食,或者在教課空檔享用一些小吃,這次就來到永和頂溪捷運站旁邊這間小螺波(柳州螺螄粉)來享用美味的螺螄粉啦!

根據維基百科,螺螄(ㄙ)粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸筍木耳花生、油炸豆皮黃花菜青菜等配料及適度的酸辣味和煮淡水石螺的湯水調合而成,具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味,基本上喜歡酸辣麵系列的朋友應該會喜歡這類型的麵食

 

今年享用的餐廳位於永和路上,頂溪站1號出口走路約3分鐘會到,點了最基本的招牌螺螄粉(小酸小辣)158元,基本上就是麵搭配豆皮以及各種配料(花生、木耳、筍絲?、酸菜、…等等),餐點確實有點酸辣害我一直抓頭髮,不過整體算好吃,用餐環境還不錯,服務人員態度也蠻棒的,按往例,先來張開心打卡組合照吧^_^

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